2005-06-18 梅ジュース お菓子 初めての体験、梅を浸けてみます。なんつーかダーリンがやる気マンマンなんだけど(^^;青梅1kgに蜂蜜1kgをだばだばと入れただけ。そらもう簡単なんだけど、梅の下ごしらえが結構面倒臭かった。ヘタを取るのは割とスムーズに終わったんだわ。その後水洗いしての拭きあげが面倒でした。二人でしばらく黙々と拭いてたもん。1kg以上はあんまやりたくないかも(--;冷暗所に置いて一ヶ月超え位かな? 今年の夏が楽しみです☆