高麗参鶏湯
今日は中学からのお友達とご飯を食べに行きました。
何故アップしたかというと普段食べないものを食べに行ったから(笑)
張り切ってカメラも持って行っちゃったよ(アリエナーイ)
行ったお店は新大久保にある高麗参鶏湯
初☆参鶏湯食べてきました!
メニューは参鶏湯とチヂミ2種のみ。
参鶏湯は一人一鍋が基本らしいので
それとじゃがいもチヂミを注文しました。
参鶏湯を注文するとサービスで白菜キムチとカクテキと
韓国のりがセットされてきます。これがおかわり自由だったり♪
まずはじゃがいもチヂミ。
海鮮だとお皿に載ってくるようですが、じゃがいもは
鉄板でジュージューできます。
これがふんわりとろけて、焦げてるとこはかりっとしてて
めちゃうまでした☆
続いてメインイベント参鶏湯!
すんごい沸騰してるの分かるでしょうか?
これを運んできた店員さんがザクザク大まかにほぐしてくれます。
これがまた簡単に崩れちゃうんですよ〜。
どんだけ軟らかいんでしょ?
ほぐしてもらったのがこちら。
手前にはもち米の塊がみえます。
スープを一口飲んでみるとじんわり体に染み渡る…
鶏さんは骨からホロホロと肉が落ちていきます。
高麗人参らしきものもガツッと入ってたりして
漢方っぽい味もたまにします。
薄味なので足りない時は塩をかけてくださいね〜と
言われましたが、薄味サイコー!なのでそのままいただきました(^^)
ちょっと量が多いかなぁと思ったけど平らげちゃいました(いつものことか…)
お友達と会ったのは数年ぶりだったので積もる話をがっつりと♪
久しぶりだけどまったく変わりなくてね、いいもんす。
前はパン作りが趣味だったけど、今は韓国料理に嵌まってるようです。
帰り、韓国食材のスーパーにも寄って食材買い集めて行きましたよ。
私も見てみたけど???なオンパレードで手が出せませんでした(笑)
半額になってたお餅のセットだけ購入(爆)
またご飯食べに来るつもりなのでその時までちったー勉強しとかなきゃかなー。
でね。これをアップした影の理由。
翌日。顔を洗おうと両手でぴたっと触ったら…
なにこの吸いつくようなもちもち肌ー!!
食べてる時、コラーゲンたっぷりだからいいみたいだよと聞いていたけど
すんごい効果ありましたっo(▽≦)○
まぁ一時的なものでしょうが、この瞬間を味わえただけでも
食べた甲斐があったというもの。
あぁ幸せ〜☆
※友達は効果を感じられなかったそうなので個人的な感想です